vincent.thiery

Bon nombre de marcheurs qui font le Saint-Jacques au départ du Puy-en-Velay ignorent l’existence d’une ciergerie qui cultive un savoir-faire vieux de plusieurs siècles dans la fabrication de cierges pour les églises. Brendan Leroy représente aujourd’hui la cinquième génération à la tête de cette entreprise familiale implantée sur les hauteurs de Taulhac. Le marché religieux fait parti de son ADN, mais depuis peu elle fabrique des bougies sous formes de braseros d’extérieurs pour réchauffer les vignes en hiver. Lire plus