
Sur la 13ème étape de la Via Podiensis, au coeur du Quercy, les marcheurs du Saint-Jacques pourront découvrir tous les secrets d’un précieux champignon qui attise toutes les convoitises : la truffe. Mystérieuse, exigeante et capricieuse, ce diamant noir se traque, s’étale sur les marchés et régale les palais. Lire plus